Kategorie: Kuchen

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ROTER JOGHURT KUCHEN

Dieser vegane Kuchen bring etwas Farbe in dein Leben 🙂 Mit ein bisschen Rote-Rübe/Bete-Saft kommt ganz schnell etwas Abwechslung auf den Nachtisch-Teller.

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BIRNEN-PREISELBEER-STRUDEL und KIWI-ERDBEER-STRUDEL

Zwei Strudelrezepte die für eine herrliche Abwechslung sorgen. Die Kombination von süß und sauer wird bei jedem Bissen die Geschmacksnerven aufs Neue überraschen….ich kann mich nicht entscheiden, welchen ich zuerst essen soll.

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HASELNUSSKUCHEN

ZUTATEN 275 g Mehl 180 g brauner Zucker 200 g geriebene Haselnüsse 1 Päckchen Weinstein Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker 250 ml Pflanzenmilch ( optimal: Haselnussmilch ) 120 ml Sonnenblumenöl 100 ml Mineralwasser mit Kohlensäure...

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VASILOPITA-GRIECHISCHER NEUJAHRSKUCHEN

Das Rezept ist nicht von mir sondern von meiner lieben Freundin Hara ihr findet es auf ihrer Seite unter http://www.vivalasvegans.de/rezepte/backen/vasilopita/  

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GUGELHUPF MIT CREMESSE UND ORANGE

ZUTATEN 400 g brauner Zucker 1 Prise Salz 1 Päckchen Vanille zucker 3 Portionen Ei-Ersatz ( ich habe MyEy Voll-Ey genommen ) 225 ml Sonnenblumenöl 1 Becher ( 200 g ) Joya Cremesse 130...

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MOHNKUCHEN

ZUTATEN 100 g Mohn (gerieben) 250 g Mehl 150 g brauner Zucker 1 Päckchen Weinstein Backpulver 130 ml Sonnenblumenöl 200 ml Soyamilch 100 ml Mineralwasser mit Kohlensäure   ZUBEREITUNG Schritt 1 Backofen auf 180...

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VANILLE-GUGELHUPF MIT ÄPFELN

ZUTATEN 250 g Mehl 130 g brauner Zucker 1 Päckchen Weinstein Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker ( alternativ Mark von 1 Vanilleschote ) 100 ml Sonnenblumenöl 200 ml Vanille-Sojamilch 100 ml Mineralwasser mit Kohlensäure 1...

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ORANGENKUCHEN

ZUTATEN 250 g Mehl 130 g brauner Zucker 1 Päckchen Weinstein Bakpulver Schale von einer Orange 100 ml Sonnenblumenöl 200 ml frisch gepresster Orangensaft 150 ml Mineralwasser mit Kohlensäure     ZUBEREITUNG Schritt 1...

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WEICHSEL-MARMORKUCHEN MIT PISTAZIEN

ZUTATEN 250 g zimmerwarme Alsan S Bio 2 TL Amaretto 2 Päckchen Vanillezucker 250 g brauner Zucker „Ei“schnee aus 120 ml Kichererbsenwasser ( siehe Kategorie „gewußt wie“) My EyGelb + passende Menge Wasser (siehe...