ZUTATEN ( für 2 Portionen )   für den Salat: 1/2 Baguette 100 g Räuchertofu 1 Zweig Rosmarin je 5 rote und 5 gelbe Cherry Tomaten 1/2 Zwiebel 1 großen Grillchampignon 1 Handvoll Eierschwammerl...