KAROTTEN-LINSEN-SUPPE MIT SPINAT UND GERÖSTETEN CASHEWNÜSSEN ( Low-Carb)

ZUTATEN für 2 Portionen 80 g getrocknete rote Linsen 200 g Karotten 1 Frühlingszwiebel 100 g frischer Spinat 40 g Cashewnüsse 1 EL (Oliven) Öl 1/2 TL frisch geriebener Ingwer 500 ml Gemüsebrühe 1...