ZUTATEN ( für 20-24 Stück ) für die Trüffeln: 175 g Zartbitterschokolade 2 EL Amaretto 40 g „Butter“ 4 EL Staubzucker 50 g geriebene Mandeln   für die Ummantelung: geriebene Schokolade geriebene Mandeln...