ZUTATEN für denTeig: 200 g Dinkel Vollkornmehl 150 g brauner Zucker 30 g Kakao 1/2 Vanilleschote Prise Salz 1 TL Natron 1 EL Weissweinessig 270 ml kohlensäurehältiges Mineralwasser für die Creme: 200...