ZUTATEN ( für 4 Portionen ) 300 g Lauch 2 Zwiebel 750 ml Gemüsebrühe 125 g Sojagranulat Brühe für das Granulat 3 Knoblauchzehen 100 g geriebenen veganen Käse ( ich habe Wilmersburger Pizzaschmelz genommen...