GEFÜLLTE DATTELN MIT SCHOKOLADEMANTEL
ZUTATEN ( für 12 Stück )
- 12 Datteln
- 40 g Marzipan
- gehackte Pistazien ( Menge nach Geschmack )
- etwas Staubzucker
- 50 g Zartbitterkuvertüre
ZUBEREITUNG
Schritt 1
- die Datteln der Länge nach einschneiden und entkernen
- Maripan mit ein wenig Staubzucker und den Pistazien verkneten
- kleine Röllchen formen und die Datteln damit füllen
Schritt 2
- Kuvertüre im Wasserbad schmelzen
- Datteln eintauchen und abtropfen lassen
- auf Alufolie aushärten lassen
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