ORANGENKUCHEN
ZUTATEN
- 250 g Mehl
- 130 g brauner Zucker
- 1 Päckchen Weinstein Bakpulver
- Schale von einer Orange
- 100 ml Sonnenblumenöl
- 200 ml frisch gepresster Orangensaft
- 150 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
ZUBEREITUNG
Schritt 1
- Backofen auf 180 Grad vorheizen
- Kastenform einfetten
Schritt 2
- trockene Zutaten in einer Rührschüssel mischen
- flüssige Zutaten nach und nach einarbeiten
Schritt 3
- Teig in die Form füllen
- 40 Minuten backen ( Stäbchenprobe )
Schritt 4
- gänzlich in der Form auskühlen lassen
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