Deutsch

Kategorie: Brot & Gebäck

vegan 0

Backen / Brot & Gebäck

KRÄUTERSTANGEN

Hier ist etwas wirklich Leckeres, das ganz schnell gemacht werden kann und die ideale Ergänzung zu einer Dip-Sauce ist. Aber auch einfach so genascht kann jeder hier seine persönliche Kräutermischung rund um die Sticks träufeln und – am besten lauwarm – genießen.

vegan 0

Backen / Brot & Gebäck

KNOBLAUCHBREZELN

ZUTATEN ( für 20 Stück ) 200 g Weizenmehl 1 Päckchen Trockengerm 1 TL Salz 1 EL weiche vegane Butter ( ich verwende die goldene Alsan S ) 3 Knoblauchzehen 100 ml vegane Schlagsahne...

vegan 0

Backen / Brot & Gebäck

POWIDLBROT

ZUTATEN 250 g brauner Zucker 250 ml Wasser 250 g Powidl ( alternativ Zwetschkenmarmelade ) 400 g Vollkorn Dinkelmehl 1 Päckchen Weinstein Backpulver etwas Rum ( alternativ Rumaroma ) etwas Zitronenaroma ( alternativ Zitronenschale...

vegan 0

Backen / Brot & Gebäck

ZUCCHINI-BLÄTTERTEIGSTANGEN

ZUTATEN 1 Packung veganen Blätterteig ( z.B. Tante Fanny „Frischer Blätterteig“ ) 1 kleine Zucchini 3-4 EL Kren aus dem Glas ( Kren = Meerrettich) 1-2 EL Dille Salz Pfeffer ungesüsste Sojamilch zum Bestreichen...

vegan 0

Backen / Brot & Gebäck

BÄRLAUCHBROT

Zutaten: 500 g Mehl 1 Päckchen Trockengerm 1 EL Zucker 2 TL Salz 300 ml lauwarmes Wasser 50 ml (Oliven) Öl ! Bund Bärlauch, kleingeschnitten Zubereitung: Trockene Zutaten ( außer den Bärlauch ) mischen...

vegan 0

Backen / Brot & Gebäck

KAROTTEN-JOGHURT-BROT

  Zutaten 500 g Dinkelvollkornmehl 1 TL Salz 100 g Samen (Sesam oder Leinsamen) 1/2 TL Koriander 200 g Karotten gerieben 20 g Germ 200 ml Wasser lauwarm 100 g Soja- Joghurt 1 TL...