KRÄUTERSTANGEN
Hier ist etwas wirklich Leckeres, das ganz schnell gemacht werden kann und die ideale Ergänzung zu einer Dip-Sauce ist. Aber auch einfach so genascht kann jeder hier seine persönliche Kräutermischung rund um die Sticks träufeln und – am besten lauwarm – genießen.
ZUTATEN
- 1 Packung veganer Blätterteig ( ich verwende den von „Tante FANNY“ )
- 2 gepresste Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 2 Handvoll Kräuter ( frisch oder tiefgekühlt )
- Salz
ZUBEREITUNG
- Backofen auf 180° vorheizen
- Backblech mit Backpapier belegen
- Blätterteig aufrollen
- Öl, Knoblauch, Kräuter und Salz mischen
- Mischung auf den Blätterteig streichen und diesen in 2 cm breite Streifen schneiden
- Streifen einzeln spiralförmig verdrehen
- auf das Backblech legen
- 15 Minuten backen, nach 5 Minuten umdrehen
- am besten lauwarm servieren/genießen
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