SCHOKO-NUSS KÜCHLEIN
ZUTATEN
- 200g Dinkelvollkornmehl
- 150 g Zucker
- 30 g Kakao
- 1 Pkg Weinstein Backpulver
- Prise Salz
- 100 g Walnüsse gerieben
- 80 ml Öl
- 300 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
- Handvoll Walnusskerne
ZUBEREITUNG
- Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver, Salz und geriebene Walnüsse in einer Schüssel mischen.
- Mineralwasser und Öl dazu geben und mixen.
- in Förmchen füllen ( ich hab diesmal Papierförmchen genommen), ein paar Nusskerne auf die Oberfläche geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 20-25 Minuten backen ( Stäbchenprobe )
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